Que tal apostar numa receita diferente de brigadeiro? O docinho que é preferência nacional entre crianças e adultos agora no sabor limão! Sim, brigadeiro de limão, porque não? A receita é tão simples e fácil quanto a tradicional. Confira!
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
raspas da casca de 1 limão siciliano ou galego
1 xícara (chá) de chocolate granulado branco ou raspas de chocolate branco
Modo de fazer:
Em uma panela misture o leite condensado e a manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela ( cerca de 10 minutos).
Retire do fogo, junte as raspas de limão misture bem e passe para um prato untado com manteiga. Espere esfriar e , com as mãos untadas enrole bolinhas e passe no chocolate branco.
Sirva em forminhas de papel ou coma de colher.