Bessa Grill é interditado após fiscalização identifcar irregularidades sanitárias

Um restaurante localizado na praia do Bessa, na orla de João Pessoa, Bessa Grill, foi interditado na manhã desta sexta-feira (10) após a identificação de irregularidades sanitárias e estruturais durante uma fiscalização conjunta do Ministério Público da Paraíba (MPPB), da Vigilância Sanitária municipal e do Corpo de Bombeiros.

Segundo os órgãos, no local foram encontrados produtos impróprios para consumo, além de alimentos armazenados em câmara fria sem identificação e sem prazo de validade. Também foi constatado que o estabelecimento operava com o certificado do Corpo de Bombeiros vencido.

A fiscalização ainda identificou problemas de higiene, como esgoto exposto e presença de insetos, além de fiação elétrica irregular e ausência de controle de pragas por empresa especializada.

Diante das irregularidades, os fiscais do MP-Procon lavraram um auto de infração, e a Vigilância Sanitária de João Pessoa determinou a interdição do restaurante, que ficará fechado até a regularização das pendências.

Barril 21 é autuado – Outro estabelecimento no bairro do Bessa também foi autuado pelos órgãos. Neste, foram identificados problemas como a ausência de Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs) e a comercialização de produtos sem informações de validade, de acordo com o MP-Procon.

De acordo com o MP, o descumprimento das normas sanitárias pode comprometer a segurança dos consumidores, principalmente em casos que envolvem armazenamento inadequado de alimentos.

O Ministério Público informou que novas fiscalizações devem ser realizadas em outros estabelecimentos da capital.

Fonte: G1/Pb – Foto: Divulgação